Diamoci da fare!

Il centro di formazione professionale CIOFS FP FVG ETS di Trieste organizza un corso che rilascerà l'attestato di qualifica professionale per Pizzaiolo.

Il corso consente di acquisire le competenze previste per il profilo di PIZZAIOLO che si occupa di produrre pizze e prodotti assimilati o derivati, operando sull’intero processo della lavorazione nel rispetto delle norme alimentari e di igiene.

Per la partecipazione all’operazione NON sono necessari prerequisiti formali d’ingresso.
Per una proficua partecipazione all’operazione si richiede comunque il possesso dei seguenti ulteriori prerequisiti:
– conoscenza della lingua italiana di livello A2
– competenze logico-matematiche di base
– motivazione per lavorare nell’ambito dei servizi di ristorazione con riferimento alla pizzeria.
I prerequisiti saranno verificati dai CPI e dal personale dell’ente attuatore che, a questo scopo, potrà avvalersi di colloqui, test d’ingresso anche svolti in autovalutazione e/o prove pratiche.

Le lezioni dovrebbero partire nella seconda metà di gennaio 2025, o comunque al raggiungimento del numero minimo di allievi richiesto (12).

Per maggiori informazioni contattare il centro di formazione chiamando lo 040/774269 o scrivendo a lucio.tomasini@ciofs.it